HIDRODINAMICA.
Es la parte de la hidraulica que estudia el comportamiento de los liquidos en movimiento.Para ello considera entre otras cosas la velocidad, la presion, el flujo y el gasto del liquido.
¿Qué es un fluido?
Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre si por fuerzas cohesivas débiles y las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y los gases.¿Qué es un fluido?
La miel:
![Resultado de imagen para honey gif](https://media.giphy.com/media/W9jn49Me8RYD6/giphy.gif)
El principal uso de la miel es gastronómico, empleándose en la elaboración de alimentos y bebidas como es el caso del yogurt árabe aromatizado como yerba buena y endulzado con miel, se emplea también en una gran variedad de desayunos que incluyen los panques y los buñuelos que suelen ir bañados en miel, en la elaboración de postres, en la preparación de salsas y aderezos como la vinagreta a base de miel y mostaza.
Beneficios de la miel:
- La miel regula el azúcar en la sangre
- El consumo de miel natural reduce el estrés metabólico
- La miel natural promueve la recuperación del sueño
- La miel como tratamiento para el estreñimiento
- La miel natural mejora la función cerebral
- El acné y otros problemas cutáneos
- Minimiza las alergias
- Estimulante del sistema inmunológico
Propiedades físicas de la miel:
Viscosidad
Densidad
![Imagen 2: Densidad de la miel](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=180x1024:format=jpg/path/s8fd2af2b3bcb083b/image/ib70ea954d250b054/version/1342922951/image.jpg)
Punto de congelación
La miel se endurece según se le va disminuyendo la temperatura, pero el agua de la misma no se cristaliza aún cuando se reduzca la temperatura muy por debajo del punto de congelación del agua. El punto de congelación de la miel de 15% de azúcares varia entre los -1.42 a los -1.53°C.